Descubre la cadera completa de potro, un corte selecto que destaca por su ternura excepcional y su sabor suave. Proveniente de otros jóvenes criados con una alimentación natural, esta pieza es ideal para filetes o preparaciones a la brasa, garantizando una textura jugosa y un aporte nutritivo superior. Perfecta para los amantes de la carne de caballo que buscan una pieza con alta infiltración, rica en proteínas y con un perfil gourmet. Envío refrigerado a toda España para mantener su frescura intacta. Compra online y recíbelo en tu puerta con la mejor calidad garantizada.