Solomillo de Potro con Alta Infiltración – Delicadeza, Terneza y Sabor Superior
El solomillo de potro con alta infiltración es el corte más fino y tierno de este animal noble. Su textura extremadamente suave y su infiltración natural de grasa le confieren un sabor equilibrado, jugoso y elegante, convirtiéndolo en una auténtica delicia para los amantes de la carne de calidad.
Procedente de potros criados en libertad y alimentados de manera natural, este solomillo destaca por su pureza, suavidad y versatilidad en la cocina. Perfecto para cocinar a la plancha, sellar a la parrilla o preparar al punto en un asado gourmet.
Características destacadas:
- Corte: Solomillo de potro (pieza magra de la parte interna del lomo)
- Alta infiltración de grasa intramuscular
- Procedencia: Potros criados en pastos naturales
- 100% natural, sin aditivos ni conservantes
- Textura extremadamente tierna y sabor refinado

